Bacterii deştepte

MIT şi Caltech proiectează bacterii care vor sintetiza vitamine chiar din alimentele pe care le înghiţim, care combat cariile dentare şi care vor putea trata intoleranţa la lactoză.

Am spus că proiectează, pentru că asta fac: combină bacterii existente în natură cu fragmente de ADN care să le confere proprietăţile amintite. Abordarea se numeşte biologie sintetică şi există deja numeroase proiecte în desfăşurare: bacterii care să transporte gene sănătoase ori medicamente în celulele bolnave, bacterii capabile să sintetizeze combustibili din deşeuri organice sau bacterii care vor curăţa natura de poluanţi.

Un candidat este Lactobacillus bulgaricus, frecvent întâlnită în iaurt. În loc să iei zilnic suplimente alimentare cu vitamine, va fi suficient să bei iaurt îmbogăţit cu bacterii modificate, care vor produce vitaminele necesare chiar în interiorul organismului.